Siempre vinculado al mundo del arte por tradición familiar, Jordan Bastoni nace en León en 1978. A los dieciséis años comienza a estudiar fotografía recibiendo clases particulares y de forma autodidacta. Un año después publica su primera portada para el diario El Mundo, donde seguirá trabajando durante un año como colaborador grafico, hasta que en 1997 toma la determinación de trasladarse a Madrid para completar su formación, realizando varios cursos y masters de fotografía mientras trabaja como ayudante de varios fotógrafos. Es en este ambiente, donde deja a un lado en reportaje grafico y se especializa en el mundo de la fotografía de moda, editorial y publicidad, trabajando a partir del año 2000 como free lance con distintos clientes como:
El corte inglés, Car and driver, Publicis, Arte de Vivir, Ragazza, El Mundo, Carrefour, Tendencias, Saatchi & Saatchi, Clara etc
Durante los años 2003 y 2004 ejerce como profesional de forma exclusiva al frente del plato de la Editorial Hachetee-Filipacchi, donde trabajó fotografiando para las siguientes revistas y medios:
Elle, A.R. Quo, Car and Driver, Maxim, Renfe, Peugeot, Crecer Feliz, Nuevo Estilo, Elle Deco, Audi Magazín, Kenzo etc
A partir de 2004 continuó trabajando como fotógrafo freelance a la vez que lo compagina con la dirección y gestión de BaobaB Producciones y Fabrik Estudios, empresas dedicadas a la producción audiovisual.
Actualmente ejerce las funciones de realizador, fotógrafo y director de fotografía en distintos proyectos, spots de TV, videos musicales, etc, trabajando con nuevos clientes como:
Tele5, Cocacola, Sony, Volkswagen, Audi, Autobild, IFA, Wunderman, Movistar, Smartbox, Warner Bross Park, BBVA, Y&R, Maserati etc